Restaurant Business Analyst

📋 Бизнес-аналитик 🏢 АРТ РЕСТ БЭНД 💰 от 80,000 RUR (net) Опыт: От 1 года до 3 лет Формат работы (hh.ru): удалённая работа Требуемые языки (hh.ru): не указаны 📍 Екатеринбург, жилой район Центральный

Привет от ART REST BAND. Мы – неформальное объединение ресторанных проектов из Екатеринбурга: Donna Olivia, Bukowski grill, Maccheroni, CUSTO и не только. Радуем своих гостей с 2005 года

Сейчас ищем самостоятельного аналитика, который будет разбираться в продажах, меню и программе лояльности, оценивать эффективность акций и давать рекомендации на основе данных. Опыт взаимодействия с ресторанной сферой и HoReCa в приоритете

База:

• Оплата: 50.000-80.000₽ (окладная часть в зависимости от навыков) + премии • График работы: 5/2, 10:00-19:00 (GMT+5, Екатеринбург) • Удаленный формат работы

Команда и развитие:

• Сотрудничаем с ведущими экспертами в сфере маркетинга и аналитики, чтобы развиваться • Выгодные условия на спорт (Екатеринбург) и онлайн-образование

Задачи:

• Анализ продаж и меню: что пользуется спросом, что приносит прибыль и где есть возможности для роста • Оценка эффективности и окупаемости акций и специальных предложений • Анализ работы программы лояльности и поведения гостей • Формирование ежедневных, еженедельных и ежемесячных отчетов • Проверка полноты и корректности данных • Формулировка выводов и предложение решения на основе цифр • Участие в еженедельных онлайн-встречах, обсуждение результатов и рекомендаций с руководителем и партнерами

Тебе понадобится:

•…